牛まぶし

すき家にて

牛まぶし（大盛）

半分はそのまま。

残りにはだしをかけて、サラサラと・・・

 

うなぎ茶漬けと同じ感じですが、それほど脂っこくないので、あっさりといただけます。

ちょっと物足りない感じがしたので、もう少し具が多くてもいいかなと思います。

薬味はねぎ・粒山椒・ワサビですが、中でも粒山椒がピリリと利いていて、いつもとは違った味が楽しめます。

たまにはこんなのもいいかも？